ご近所さんちで沖縄家庭料理

ご近所さんちで沖縄家庭料理

 

沖縄居酒屋風の自宅
沖縄居酒屋風の自宅

自宅を居酒屋風に改装したご近所さんちで夕飯はいかがですか?農業をしているおじさん、おばさんが民宿★美ら海くん!のお客様限定で、美味しい沖縄の家庭料理をふるまってくれます。

コミコミ料金:大人1人2,500円子ども1,000~2,000円、乳児は無料
(1日1 組限定、お1人様でもOK)

税込み、サービス料・チャージ(席代)なし

自家製★とれたて島らっきょうの天ぷらがてんこ盛り!

近所の観光客向け居酒屋だと6-7本で850円します。

自家製島らっきょう
自家製島らっきょう

ドリンク1杯サービス

ビール中ジョッキ、泡盛、ソフトドリンクの中からお選びください。

民宿★美ら海くん!のお客様のみ、1日1組限定のプランです。

食事の内容

おまかせ沖縄家庭料理:チャンプルー料理中心(ゴーヤーチャンプルー、麩チャンプルー、豆腐チャンプルー、パパイヤ炒め、島らっきょうの甘酢漬け、塩漬け、天ぷらなど、おまかせで色々出してくれます。)

ボリューム満点!沖縄家庭料理
ボリューム満点!沖縄家庭料理

とにかく、ボリューム満点!

お腹いっぱいになりますよ♪

沖縄ならではの「かめ~かめ~攻撃」が炸裂!!←いい思い出になります。

おばさんはどんな人?

おばさん
おばさんの料理は最高!

那覇の居酒屋に30年以上勤めていたため、味には自信あり!!

「お腹いっぱいになりました。もう食べれません。」と言うまでひたすらおいしい沖縄家庭料理を出してくれます!笑

↑レストランや居酒屋では体験できない、沖縄伝統の「かめ~かめ~攻撃」とはこのこと!

私もご馳走になりましたが、かなり旨い♪厚切りスパムの豆腐チャンプルーは最高でした!

おじさんはどんな人?

おじさん
おじさん

 

名嘉真集落屈指の農家さん。パパイヤや島らっきょうなどを生産しています。

おじさんの作る島らっきょうは質がよく、沖縄居酒屋の経営者が直接買い付けに来るほど人気!

農業しながら自宅を沖縄居酒屋風に改装するほどの働き者!

沖縄の昔話や自分の名嘉真集落の成り立ちなど、タメになる話をたくさんしてくれますよ。(ついつい長話に・・・笑)

 

 

ご理解ください

ご近所さんは誠心誠意おもてなししてくれます。コスパを気にする方、完璧なサービスを求める方、「金払ってるんだから」と大柄な態度をとる方はご遠慮ください。

1日1組限定(お一人様でもOK)では仕事として成り立ちません。お客様の思い出づくりに協力したい一心で企画したプランです。おじさん&おばさんも、「美ら海くん!のお客さんなら儲からなくてももてなすさぁー」と言ってくれています。儲けるためにやっていません!

一般的なレストラン・居酒屋・食堂などとは異なります。ご理解ください。

テレビ放送や通常の観光では体験できない、本来の沖縄らしいあたたかさがあります。きっといい思い出になるはずです。

ご予約方法

当日朝11時まで予約可能です。お電話ください。

07054873732(民宿★美ら海くん!)

※ご近所さんの都合もあります。予約できない場合もあります。お問い合わせはお早めに♪

※必ず開始時間をご指定ください。

※予約後はキャンセル不可、当日は時間厳守です。

※畑仕事で忙しい中、お客様の都合に合わせて買い出しをし、料理の準備をしてくれます。

目の前のビーチ 沖縄 干潮時のビーチ

干潮時、目の前ビーチの様子です。

特に大潮の日など、潮位がぐぐっと下がるとこうなります。

干潮時の海
干潮時の海

離れ小島まで歩いて行けそう!(危ないのでオススメはしません)

干潮時のビーチ
干潮時のビーチ

ゴツゴツした岩が見える。

干潮時のビーチ 海の底が見える
干潮時のビーチ 海の底が見える

魚や貝、ヒトデなど生物観察ができますよ。(危険生物もいるので詳しい方と行くのが望ましいです。)

観光客は白い砂浜にグラデーションのきいたエメラルドグリーンの海をイメージしていると思いますが、干潮時はこんな風景です。

みなさんはやっぱり満潮時がお好きですか?

民宿周辺のビーチ・海。人はほとんどいません。
民宿周辺のビーチ・海
民宿周辺の海はかなりの透明度を誇ります。
民宿周辺の海はかなりの透明度を誇ります。
海もかなりきれい!大家さんと釣り体験
海もかなりきれい!

すべて民宿目の前のビーチで撮影した写真です。

海の姿は毎回違います。できればゆっくり滞在して、海の変化を感じてください。

 

沖縄で民泊を経営 儲かる?

不労所得バンザイ!シェアリングエコノミー最高!

沖縄で物件を購入して(借りて)、民泊をはじめよう!

2016今年は民泊元年、Airbnbのスーパーホストは月250万も稼ぐんだと!賃貸より儲かるじゃねえか!

民泊経営というこのビッグウェーブに・・・乗らねばっ!!

と、お考えの方いらっしゃるかと思います。実際私の周りにもけっこういます。

金持ち父さん貧乏父さん症候群は本当に恐ろしいもので・・・なんと欲深い!(「欲深い」ことはかならずしも「悪い」ではない)

多くの方は、投資してシステムさえ作ってしまえば後はどんどんお金が入ってくるはずだとお考えなのでしょう。

私はそういう考えを全部否定はしません。ですが、考えが甘いと間違いなく失敗します。

なぜなら

民宿・民泊を経営する上で大事なのは目的やビジョンだからです。

なぜ今「民泊」なのか?本当にビッグウェーブは来ているのか?民泊経営に必要な知識・技量が自分にあるのか?

特に、「民泊経営で何がしたいのか?」を考えずに、ウマそうな話に飛びついただけではダメです。民泊を経営する自分なりの目的とビジョンをしっかりもちましょう。

目的がローリスクな「小銭稼ぎ」であるならば、一度チャレンジしてみてください。でも、民泊経営でがっぽり稼ごうとお考えでしたら、確かなビジョンと覚悟が必要です。

民泊経営がっぽり稼げてるのは一握り

まず、知って欲しいのは、がっぽり稼げてるのは一部地域(東京・大阪・京都など)の一握りだけだということです。しかもその人達は本気で民泊経営の勉強をして、研究をして、それを実践している人です。具体的に何が違うのかというと、集客ノウハウです。有名どころのairbnb活用からSNS活用、seo対策、ターゲットの選定など様々な努力をしています。さらに、思いでづくりへの協力やきめ細かい「おもてなし」なども行っているでしょう。

民宿を始めて一年間たくさん勉強した私でも到底及びません。ある程度頑張った私でも、沖縄県の平均年収にかすりもしませんよ。低所得者層です(でも幸せです)。がっぽり稼ぐことが目的なら、覚悟を決めて民泊経営に臨んでください。「小銭稼ぎ」が目的なら、予想以上に割に合わない仕事だと気付くはずです。特に、民泊経営に思い入れがなく、とにかく不動産投資大好き!って方は要注意です。そういう方は稼働率が高く、住み込みボランティアが雇えるゲストハウス(ドミトリータイプ中心の安宿)経営を考えた方がいいでしょう。

年間稼働日数と一泊あたりの経費・利益を考えてみる

1000万円の激安物件を購入したとして、10年で回収するためには年間100万は稼がねばなりません。あなたは年間何日稼働させられますか??

たとえば、1泊あたり利益5000円ですと年間200日稼働させねばなりません。あなたは年間200日も稼働させる自信(見通し)がありますか?

※利益と言っても投資した分の回収なので、実際はさらに多く稼働させ、営業利益を大きくしなければなりません。

次は、年間100日稼働と考えてみます。すると1泊あたり1万の利益を出さねばなりません。水道光熱費、清掃料、アメニティ・リネン代などの経費を足すと1泊あたり17000円以上に設定せねばなりません。客にとって、民泊の魅力は安さです。1泊17000円で年間100日も客は来てくれるでしょうか?

さらに、チェックインの手続きや問合わせ対応などを代行業者に任せると、宿泊料の15%以上(もしくは年間36万以上)は取られます。その分の費用を上乗せすると、1泊あたりの宿泊料はさらに高く設定しなければなりません。

もちろん、自分でやればゼロで済みますが、あなたにそのような時間と技能(サイト管理や英語対応など)はありますか?

これから民泊業は激戦となります。あなたはたくさんのホストがいる中で、年間100万稼げるホストになれますか?

知っていただきたい!年間100万稼ぐのも相当大変なんです!

軽い気持ちならやめておきましょう。別のビジネスの方が儲かりますよ。

民泊経営には「想い」が必要

なぜ民泊経営なのか?その答えは十人十色だと思いますが、続けて行くためには原動力となる「想い」がなくてはなりません。

  • がっぽり稼ぎだい!
  • シェアリングエコノミーのビジネスにチャレンジ!
  • あまり稼げなくてもいい。とにかく空き部屋を活用したい。(←私の場合はコレ!)
  • 沖縄で観光客に安くて快適な住まいを提供したい。
  • 沖縄の自然・歴史・文化との融合。新感覚の民泊を経営したい。
  • 沖縄が好き!インテリアが好き!お掃除が好き!おもてなしが好き!

などなど。

あなたにはどんな「想い」がありますか?

その「想い」を実現するためのビジョンはありますか?

とにかくチャレンジしてみるのもいいでしょう。

よーく考えて、想いをカタチにしてください!

民泊の仕事はラク?

南の島 沖縄でゆったりと生活しながら民泊経営。多くの人が夢みるのではないでしょうか?

次回は民泊・民宿の仕事内容について書こうと思います。よければまたご閲覧ください!

 

>>民宿・民泊・ゲストハウスの仕事内容

金月ソバ 恩納店|恩納村名嘉真の沖縄そば屋

金月そば 恩納店

金月そば 恩納店
金月そば 恩納店

民宿の近くに沖縄そば屋がオープンしています!!

金月ソバ 恩納店

民宿★美ら海くん!から

徒歩3分、車で30秒!

駐車場もかなり広いらしいです。

近くに飲食店ができるとお客様も喜びます。オープンおめでとうございます!!

今日行こうとしたら、完売のため閉店になっていました!明日にでも食べに行ってみます。

場所はコチラ

〒904-0401

住所:沖縄県国頭郡恩納村名嘉真8−3

https://goo.gl/maps/2ULJPcnCmHD2

金月そば 恩納店の詳細・写真、その他↓

電話番号:0989678492

営業時間:11時~16時

金月そば 恩納店の場所
金月そば 恩納店の場所

58号線沿い、名嘉真集落 平田商店の向かいです。

金月そば 恩納店のメニュー1
金月そば 恩納店のパンフレット1
金月そば 恩納店のメニュー2
金月そば 恩納店のパンフレット2

金月そばを食べた感想

後日、食べに行きましたよ!

感想は・・・

ダシはちょっとしょっぱいかなー

値段も高めで、観光客向け。庶民的な沖縄そばではなく「創作沖縄そば」という感じでした。

見た目は美しい!

金月そば つけそば並
金月そば つけそば並
金月そば 並
金月そば 並

 

三枚肉は軟らかくてとても美味しかったです!

店内は沖縄民謡が流れていてとてもいい雰囲気ですよ。

 

恩納村に大型スーパーがない件

恩納村に大型スーパーが1軒もない件!!大問題っす!!

お隣さん金武町には

かねひで

マックスバリュ

2軒もあるのに!!恩納村には1軒もない件!!

金武町インチキ!!

人口を比較しても

金武町 1.139万人(2012年)、恩納村1.044万人(2013年)とさほど変わらないようにみえる。

なのになぜ!金武町に大型スーパーが2軒もあるのに恩納村には1軒もないのか??

しかも恩納村は観光客いっぱいいるし、天下の国道58号線沿いやぞ!!沖縄で一番大きい幹線やぞ!!

恩納村名嘉真のおばちゃんはみんな名護のかねひで行っとるぞ!恩納村恩納の人たちはみんな石川のタバタやサンエーに行っとるぞ!

このままでいいのか!恩納村!

なぜ恩納村には大型スーパーがないのか??

考えられる理由として次の2つが考えられます。

1.人が集中しない

人口密度といいますか、恩納村は南北に長くて集落も点在していますから、大型スーパーを造ったとしても人が集中しないのでしょう。また、名護や金武、石川、読谷などにすでに大型スーパーがありますから、恩納村に大型スーパーを造っても儲からないのでしょう。

2.流通の便が悪い

沖縄自動車道が沖縄本島の西側(恩納村側)ではなく東側(金武町やうるま市側)を通ってますから、物流という点でもコストがかかるのでしょう。

恩納村のコンビニや小さいスーパー

大型スーパーはありませんが、コンビニはたくさんありますし、小さなスーパーや商店でしたらいくつかあります。

民宿★美ら海くん!から一番近いコンビニはローソン伊武部店(車で1分)

ローソン 恩納インブビーチ前

 

徒歩1分の所には宜野座商店

宜野座商店

 

恩納村恩納村には恩納共同売店というスーパーも

恩納共同売店

 

あまり知られていない所では、沖縄科学技術大学院大学(OIST)の中にジミーのスーパー

ジミー大学院大学店